猫咪吃的牛肉怎么处理?

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我是养猫小能手,我来说说这个事儿! 首先,你要把牛肉弄熟(不熟会有微生物危害健康甚至产生中毒现象);其次,要把牛肉弄成适当大小的小块儿。 我曾经给猫咪喂生肉,也曾经给猫咪用高压锅炖烂煮熟了再喂。不过现在我发现了一个更好的办法,就是做成罐头或者自制干粮。

1、先用清水加少量食盐泡一个小时,泡的过程中要多次换水,彻底清洗。 如果是冷冻的肉类,要提前三天解冻。

2、冷水下锅,煮沸后继续煮5分钟。目的是杀死可能潜伏的细菌。 如果怕有寄生虫,可以加入白醋或米醋浸泡20分钟以上。当然,白醋和米醋本身也是不错的调味料。

3、用流水冲洗两次,控干水分待用。 你也可以加入姜葱蒜等佐料一起煮,更加入味。但是不建议放酱油和老抽,因为颜色太重会影响食欲。

4、准备好罐头容器,里面铺上保鲜膜。然后把处理好的肉放进去压紧,盖盖子闷10分钟左右。 这一步的目的是让肉更软更好咀嚼,同时也避免吃的时候弄得到处都是。

5、最后,倒进微波炉专用的保鲜袋里,高火两分钟。拿出来晾凉后喂食就行了。 我家的猫特别爱吃,一口就咬住往嘴里送,嚼也不嚼就咽下去了。

史兼史兼优质答主

1、购买牛肉的注意事项

给猫咪吃牛肉,一定要选择新鲜的里脊,千万不要是那种有筋膜的牛肉,避免影响猫咪肠胃。还有,选择牛肉的时候一定要去正规的牛肉店进行购买,避免食物变质引起食物中毒,平时可以多给猫咪吃些宠物鱼油,补充不饱和脂肪酸。

2、牛肉在烹饪前的处理

将新鲜的牛肉进行切薄片,然后加水浸泡,泡出血水后进行清洗。牛肉里含有大量的血水,这些血渍在泡水后都要清洗掉,不然会影响口感和猫咪的肠胃。

3、牛肉烹饪时的注意事项

将泡好清洗好的牛肉片进行焯水,水烧开后将牛肉片倒入锅中,将焯出来的血沫都要撇干净,然后将处理好的牛肉片进行捞出备用。这里我们也可以将焯好的牛肉倒入冷水中进行冰镇冷却,在烹饪时口感会更加的脆嫩,避免牛肉烹饪老了。将锅中水烧干后,倒入少许的油,油少了避免猫咪吃多了上火,油热后倒入生姜和葱白进行爆香(生姜少放),然后倒入牛肉翻炒。期间可以倒入少许的生抽进行调味(生抽的量根据牛肉的量进行酌情添加)。翻炒2分钟左右,感觉牛肉有点发干了,就可以进行出锅装盘。(如果想做的甜一点,可以少倒一点冰糖,也可以加入一点料酒提鲜)

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