吃什么可以增加皮肤抵抗力？
皮肤科医生给出的答案永远是：多吃蔬菜水果，多喝水，适量运动，充足睡眠！ 因为吃多少、喝多少、运动和睡眠都是个人掌控范围内的，所以这看似最简单的答案却是效果最好的，也是最难的。很多人都不知道水果蔬菜应该每天吃多少算足够，什么样的水果和蔬菜富含营养又容易获取。接下来就为大家介绍一下： 1、每天喝多少水足够呢？ 《中国居民膳食营养素推荐摄入量》中建议，成年人一天应摄入不低于2.5L的水（相当于8瓶矿泉水）； 当然，这个剂量不是绝对最高量，根据气候环境、运动情况、身体代谢等情况有上下波动，但是总体来讲，一天大概喝3000ml左右水分是没有错的。
2、如何获取丰富的维生素？（附各种维生素良好的来源） 想要皮肤好，首先必须要做到的就是均衡饮食，每天适量吃水果蔬菜，补充维生素。除了维生素A、C、E需要多关注之外，还需要补充足够的矿物质——钙镁锌硒等微量元素，以及膳食纤维。因为人体无法自己合成维生素和矿物元素，它们只能来自日常的食物摄取。 以下食物富含维生素和矿物质，建议大家多吃：
·全谷类食物：燕麦、糙米、玉米、黑米等；
·水果类：木瓜、香蕉、柑橘、猕猴桃、柠檬、草莓等；
·蔬菜类：海带、紫菜、芦笋、芥蓝、胡萝卜、西红柿、冬瓜、西兰花等；
·菌菇类：银耳、黑木耳、蘑菇、香菇等；
·动物内脏：肝脏、肾脏、心脏等；
·蛋奶豆类：牛奶、鸡蛋、豆腐、黄豆等；
·坚果种子：核桃、杏仁、腰果、花生、葵花籽等。