哪种颜色的狗鼻子灵敏？
狗的嗅觉灵敏度与颜色无关，与狗狗品种有关。 犬鼻黏膜上有3亿个嗅觉受体（odorant receptor），每个嗅觉受体又可以发现100种以上的气味。也就是说，每条犬都可以识别上万种的香味。不过不同品种的犬对气味的敏感程度有很大差异，比如寻血猎犬，杜宾犬和拉不拉多猎犬等嗅辨能力都超强。而巴仙吉犬、爱尔兰雪达犬和可卡犬等等，它们的嗅辨能力就相对较弱。
人的嗅觉细胞只有五百万个，大约相当于犬的1/4；猫的嗅觉细胞数量跟人差不多。所以从感知气味的能力上讲，人、猫、犬这三类动物中，人是最低的，而猫和犬是非常接近的。 那么是不是说，狗的鼻子闻到的味道跟人是完全一样的呢？其实也不尽然。
首先，人类进化过程中丢失了部分气味基因，所以人与动物之间对气味的感觉是有差别的。其次，人与动物鼻腔里有不同的细菌真菌群体，这些微生物能够分解各种各样的物质，产生有香味或者无香的化合物。所以同样的气味，人对它的感受和别人对它的感受是大不相同的。
当然，犬鼻粘膜上的嗅觉受体基因也存在一定的变异，同样会影响它对气味物质的识别。 不过除了遗传因素以外，环境的影响也很重要。比如说你在训练小狗的时候，经常用手指着它问它这是不是你干的，然后用鼻子去闻一闻，慢慢地它会学会“犯罪”后逃跑，并且用鼻子去识别气味。这就是在教给它一种气味认知的方法——嗅觉记忆。通过这种训练，它可以很快识别出很多种有香味的物质。