狗狗吃的酸奶有哪些牌子的好？
之前写过一篇“牛奶”的科普，里面详细讲了关于乳糖和益生菌的知识，不知道的小伙伴可以翻翻历史记录哈～ 今天来具体聊聊“酸奶”这个话题。 很多人喜欢喝酸奶！但你知道酸奶是怎么做出来的吗？ 其实啊，是将新鲜牛奶发酵而成的。 在制作过程中，益生菌大量繁殖，不仅抑制了腐败菌的生长，而且使得蛋白质得到变性分解，产生了更有利于消化的多糖；乳酸菌的代谢作用更是使乳制品中形成了独特的气味。
经过发酵后，酸奶中的营养更容易被消化吸收（尤其是乳糖），同时还有助于肠道蠕动，增加粪便的水分，从而起到预防便秘的作用呢~ 所以呀，平时适当给肠胃做个保健，喝点酸奶还是不错的。 但你可知，市面上那么多酸奶，并不是都适合当做养胃食物哦！ 因为有些酸奶在制作过程中，会添加白糖或者果酱，这样既增加了能量，又可能加重肠胃负担。 所以在选择时，要看看配料表，优选由鲜奶制成的酸奶。 如果里面有白砂糖、果酱等成分，则不适合当作养胃食物啦，想要控制体重的小伙伴们也要留意下。
说到这，可能会有人疑问：有胃炎的人能不能喝酸奶呀？ 答主在查阅资料时，看到了一篇发表在《人民论坛》上的论文——《浅谈酸奶在我国的发展前景》。 在文中，专家们不仅阐述了酸奶的营养价值，同时也介绍了酸奶的生理功能，其中就提到了“酸奶对胃肠道功能紊乱的调节作用”。 论文中提到，现在胃肠疾病的发生率越来越高，而肠道菌群失调又是引起腹泻、便秘等胃肠道不适症状的主要原因之一。
通过饮食方式调整，多吃富含益生菌的食物，对于胃肠疾病的防治有着重要的作用。 而酸奶中含有丰富的有机酸（例如乳酸），有助于刺激消化酶的分泌，同时也可以增强肠蠕动，因此适量进食酸奶有利于改善胃肠功能。
不过需要注意的是，对于胃部分切除的患者，由于胃酸分泌能力严重不足，此时再补充大量的酸性食物（包括酸奶），反而会增加胃部损伤的风险。 所以呀，大家在挑选酸奶的时候，一定要仔细看营养成分表，特别是钙含量和PH值，以及是否有添加糖。 推荐大家看这篇干货满满的文章→【买酸奶」，帮你选到最适合自己的那一款！