高地能和什么品种配?
高地牛可与乳肉兼用品种、乳用品种牛杂交改良。其杂种后代的生长发育、肥育性能、产肉性能和抗病性等方面都优于当地黄牛,而且耐粗饲、适于放牧。
我国幅员辽阔、草地辽远,气候条件和饲养管理方式各有特点,各地在引种及育种工作时应根据本地的实际情况来具体确定。如果主要目标是发展商品肉牛,建议以肉用西门塔尔牛为主,在饲养管理条件较好的地区可考虑直接引入纯种西门塔尔牛进行饲养;在饲养管理条件较差的地区(尤其是南方),则应以引入西门塔尔改良牛为宜。
在奶、肉兼营地区,可考虑以乳肉兼用的三河牛或乳用荷斯坦牛为主,辅之引入安格斯牛和奶白金塞特牛进行杂交。在培育新品系时,如果选择以当地黄牛做母本的话,为了尽量保持其原有的优良特性,在第一代杂交时,其组合应以当地黄牛♀×西门塔尔♂为主。如果选择引入三河牛或荷兰牛做母本,为了加快形成品种的生长和肉用性能,在第一代杂交时,其组合可考虑为高地牛♀×当地黄牛♂。