小猫适合吃什么牛肉?
牛肉营养丰富,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及钙、铁、磷等矿物质,可满足幼猫生长发育的需要。但喂猫的牛肉必须是熟的,熟牛肉的营养成分容易被猫完全消化吸收。生牛肉难消化且可能携带有寄生虫,不能给猫吃。
市场上有冻牛肉、注水牛肉和私宰牛肉出售,为了猫的健康着想,最好购买正规厂家生产的冻牛肉,不买注水牛肉和来历不明的私宰牛肉。
在给猫制作牛肉菜肴时,应选纯瘦牛肉,煮熟后切碎,碎牛肉可以和其他猫粮配合使用,但不要添加盐、糖等调味品。下面介绍几款牛肉菜肴。
1、牛肉小米粥
原料:小米200克、牛肉50克、熟鸡蛋1个、熟虾仁20只。
做法:小米淘洗干净后放入锅中加适量开水煮40分钟左右,牛肉煮熟后切碎。将虾仁和碎牛肉加入小米粥内,再加入熟鸡蛋肉泥稍煮片刻即可。
2、三鲜糊糊
原料:熟鸡肉50克、熟牛肉50克、蛋黄1个、菠菜50克、虾肉50克、玉米面250克。
做法:将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,熟鸡肉和牛肉切碎待用。玉米面用凉开水调匀,锅内加水煮开后倒入玉米面糊,用小火慢慢搅煮15分钟,把碎肉、蛋黄和菠菜末加入稀粥里煮5分钟,待稍凉后给猫食用。
3、茄香牛肉
原料:牛肉250克、洋葱100克、青椒100克、番茄酱50克。
做法:将洋葱去皮,洗净切成碎末,青椒去筋膜,洗净后切成丝。牛肉入开水锅烫一下,捞出沥水切成薄片。锅内放入适量油烧热,投入牛肉片煸炒,再加入番茄酱、洋葱末和青椒丝炒熟即成。
4、西芹牛肉
原料:牛肉250克、西芹150克、葱2根、姜5克、蒜瓣3个。
做法:葱洗净切段,姜、蒜瓣洗净切片,西芹去筋洗净后切断。将牛肉洗净切片,用沸水汆一下捞出。锅烧热倒入适量油,放入葱段和姜片炒出香味,再将牛肉片、西芹和蒜片倒入锅中,加少许盐炒熟即成。
猫不能光吃鱼,适当吃点牛羊肉也是很好的。建议在日常的饮食中几种肉类可以进行搭配。