斗牛关于美国哪个城市？
斗牛运动在西班牙的历史可以追溯到12世纪，西班牙人认为其源自古代西班牙人的宗教仪式。但是，现代斗牛的历史还是起源于西班牙北方的卡斯蒂利亚（Castile）的Raza牛（野牛）斗牛，时间可以追溯到15世纪末。
斗牛最初作为西班牙的一种民族习俗保留下来，但逐渐发展成为一种职业性的表演，并受到很多西班牙人欢迎。19世纪，斗牛场在法国、墨西哥、美国、法国和英国等国家迅速流行，斗牛已成为西班牙文化的一项标志和西班牙人引以为豪的一项国家运动。
美国斗牛，16世纪以前就在美洲西班牙殖民地发展起来。在美国的斗牛运动中，墨西哥和美国的一些城市都是斗牛的发源地和中心。在美国的斗牛表演中，牛主要是当地的美洲野牛美洲野牛和引进的西欧斗牛西班牙斗牛两种。美国斗牛在18世纪达到顶峰，在美国的大部分地区都有这样的斗牛场。但在内战期间衰落。20年代，斗牛表演开始在墨西哥出现，此后逐渐发展成为墨西哥的文化特征。从1868年到1934年，美国至少有20次斗牛表演。美国斗牛最著名的城市是墨西哥城、休斯顿、达拉斯、德克萨斯州、亚利桑那州、新墨西哥州和加州。
从17世纪开始，在墨西哥城市中心或郊区的斗牛表演场，以及后来新奥尔良、休斯顿、圣安东尼奥和丹佛等城市，都有斗牛表演。在休斯顿，斗牛表演在19世纪初成为一项非常受欢迎的活动，在城区周围和南部发展起来。在1888年休斯顿西部地区的两个村庄，圣安东尼奥和贝尔克附近的斗牛场达到顶峰。19世纪末，在达拉斯有15个斗牛场。自内战以来，在美国大部分地区，斗牛表演已经不再是一项受欢迎的运动，现在只能在几个州找到，如亚利桑那州、新墨西哥州和得克萨斯州。
美国著名的斗牛表演师有Juan Soto、Juan Lerma、Jesus Goytizolo、Andres Valtierra及他的妻子Ynesita、Leticia Valtierra、Fermin和Miguel Gomez、Juan Gomez及他的妻子Leticia等。