猫猫喝绿豆汤怎么做？
材料：嫩绿豆芽500克，精盐5克，味精3克，高汤500克，香油5克。
制作：
1、将绿豆芽择净，洗净，放入沸水中焯透，捞出用凉水过凉，控净水分。
2、将绿豆芽放入盘中，加高汤、精盐、味精、麻油搅匀，拌匀装盘即成。
特点：汤清，味鲜，清暑，利尿。
注：高汤制法：瘦猪肉50克，洗净，用凉水煮沸，打净浮沫，煮5分钟即可。
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材料：嫩绿豆芽500克，精盐5克，味精3克，高汤500克，香油5克。
制作：
1、将绿豆芽择净，洗净，放入沸水中焯透，捞出用凉水过凉，控净水分。
2、将绿豆芽放入盘中，加高汤、精盐、味精、麻油搅匀，拌匀装盘即成。
特点：汤清，味鲜，清暑，利尿。
注：高汤制法：瘦猪肉50克，洗净，用凉水煮沸，打净浮沫，煮5分钟即可。